“我们了解了一下本地酒店、餐馆、群众餐桌情况。青蛙肉质鲜美、营养丰富,受到众多客人青睐,因此决定合伙投资青蛙养殖。再者这里水质和土壤条件较好,适合青蛙的生态养殖。”蒋军说。
任长春还说出了养殖青蛙的另一个理由:青蛙排泄物很少,也不污染水源,而且是用一种高蛋白合成专用饲料喂养,与市面上老百姓常见的牛蛙不一样,这种青蛙富含多种氨基酸和蛋白质,营养价值高,所以市场前景好,需求大。
在镇村领导大力支持协调下,去年9月,他们的创业蓝图开始实施,一直到今年4月份完工,目前一期青蛙养殖面积是60亩,投资120万元,把一部分撂荒田和沉水田建成了大大小小90个养殖“圈”。
“今年4月放种蛙苗,按照现在的长势,9月份就可上市卖钱!”蒋军高兴地说。“按照目前60亩的养殖规模,每亩可产1000斤,共可达6万斤,参照市场每斤25-30元的价格,今年有望收入180万元!”
“实现养殖业与乡村旅游融合,就可进一步扩大市场需求,扩大养殖规模,吸引更多本村人就业,真正把我们村振兴起来!”对于未来,蒋军胸有成竹、信心满满。
(来源:中共射洪县委组织部)
